產品目錄 - 渦輪蒸箱蒸台

渦輪蒸箱、蒸台


蒸箱快煮、省瓦斯的原理

一、 周圍用白鐵包覆隔熱材質;

      1、 加熱時熱氣不外散,增加加熱速度。

      2、 熄火後具備保溫效果。

      3、 檯面和檯子不會太燙。

二、 增加兩組受熱組:

       增加兩倍受熱面積,一樣的火力,兩倍的加熱速度。

三、 增加排熱管:

      1、 引導熱空氣,經過排熱管往上排熱氣,使得氧氣充足進入,瓦斯完全燃燒。

      2、 適度排熱,蒸箱外殼才不會太熱、太燙,如此工作環境才舒適。

四、 可額外增加熱氣再利用裝置:

排熱管內設水箱,讓爐火排出來的熱氣經過水箱,利用熱氣經過水箱的同時,加熱水箱內的水,如此蒸箱內的自動補水或煮麵洩放濁水都可直接從水箱內排入熱水,減少瓦斯浪費與縮短沸騰時間。
 
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